Bireuen – Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Almuslim turut berpartisipasi dalam kegiatan Pasar Tani yang digelar di ruang terbuka hijau Cot Gapu, Bireuen, pada Rabu (08/07/2026).
Dalam kegiatan tersebut, Prodi Agribisnis memperkenalkan inovasi sabun cuci piring berbahan baku boh kruet sebagai bentuk pemanfaatan sumber daya lokal yang memiliki nilai tambah.
Produk tersebut merupakan salah satu inovasi yang dikembangkan Prodi Agribisnis dalam mendorong hilirisasi hasil pertanian dan pengembangan kewirausahaan berbasis potensi lokal. Boh kruet yang selama ini dikenal sebagai salah satu komoditas lokal diolah menjadi produk rumah tangga yang memiliki nilai guna dan peluang ekonomi.
Kehadiran produk inovasi tersebut dalam Pasar Tani tidak hanya menjadi ajang promosi, tetapi juga menjadi bagian dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat. Melalui kegiatan ini, Prodi Agribisnis menyebarluaskan inovasi dan teknologi berbasis sumber daya lokal kepada masyarakat, sekaligus memberikan pemahaman mengenai potensi pengolahan komoditas lokal menjadi produk bernilai tambah.
Dosen pembimbing pengembangan produk, Naya Desparita,SP.,M.Si dan Elfira, SP., M.Si menyampaikan bahwa inovasi tersebut diharapkan dapat menjadi contoh pemanfaatan potensi lokal melalui pendekatan agribisnis.
“Boh kruet memiliki potensi untuk dikembangkan menjadi berbagai produk inovatif. Melalui pengolahan dan pengembangan produk, komoditas lokal tidak hanya memiliki nilai guna, tetapi juga dapat memberikan nilai tambah secara ekonomi,” ujar keduanya.
Naya Desparita, SP., M.Si. yang juga sebagai kaprodi agribisnis mengatakan bahwa keikutsertaan Prodi Agribisnis dalam Pasar Tani merupakan bagian dari upaya memperkuat peran perguruan tinggi dalam menyebarluaskan inovasi kepada masyarakat.
“Pasar Tani menjadi ruang bagi Prodi Agribisnis untuk memperkenalkan hasil inovasi sekaligus mendorong masyarakat agar mampu melihat peluang ekonomi dari pemanfaatan sumber daya lokal di sekitarnya,” katanya.
Kegiatan tersebut juga mendapat dukungan dari Dekan Fakultas Pertanian Universitas Almuslim, Dr. Elfiana, SP., M.Si.
Dukungan tersebut menjadi bagian dari komitmen Fakultas Pertanian dalam mendorong pengembangan inovasi, kewirausahaan, dan hilirisasi hasil pertanian.
Selain memperkenalkan produk kepada masyarakat, kegiatan ini juga menjadi sarana bagi dosen dan mahasiswa Prodi Agribisnis untuk mengimplementasikan ilmu pengetahuan secara langsung, khususnya dalam aspek pengembangan produk, pengolahan, pengemasan, pemasaran, dan kewirausahaan.
Keikutsertaan Prodi Agribisnis dalam Pasar Tani menjadi salah satu bentuk kontribusi Fakultas Pertanian Universitas Almuslim dalam melaksanakan Tri Dharma Perguruan Tinggi, khususnya pengabdian kepada masyarakat melalui penyebarluasan inovasi dan teknologi berbasis sumber daya lokal. (*)
